Et klimakjøtthue
Jeg har sagt at jeg skal blogge om miljø på denne bloggaksjonsdagen, og da skal jeg jaggu gjøre det også. Mangel på kunnskap har vel aldri stått i veien for en røynd bloggar. Jeg går derfor friskt løs på miljøutfordringen: Hva skal min greie være?
Det viser seg raskt at jeg har mye for meg når det gjelder personlig klimabidrag. Jeg har ikke bil. Jeg er så trikketilvent at et kvarters kjøretur gir meg bilsyke. Jeg hater, hater shopping og flyr lite. Det synes jeg er udelt positivt, at folk som før skrøyt på seg flyreiser jorda rundt nå skal krympe i skam. Hah! Der har du for alle de annoying historiene om fotturer i Tibet. Haha.
Min klimaakilles skulle snart vise seg å være mer prosaisk. Kjøtt. Rødt kjøtt. Nærmere bestemt deilige biffer, pastasauser og kjøttdeigmiddager. Dette kjøttmaterialet stammer som kjent fra kuer og sauer som guffer ut gass av kroppsåpningene sine. En pakke av herligheten tilsvarer noe sånt som et halvt gasskraftverk.
Tiltak må med andre ord iverksettes. Først og fremst må man ta for seg egen hverdag. I dag steinbitburger. Nam. I morgen falaffel. Laks, pestopasta. Så, øh, linser?
Jeg tror det skal gå bra. Neste skritt var å undersøke Mat- og landbruksdepartementets budsjett. Jeg har det for meg at Matprat, det tidligere Opplysningskontoret for kjøtt er finansiert derfra. Jeg tenkte at et budsjett med “profil for klima og næringsutvikling” burde ha en tanke eller to om kjøttforbruket, og at de kanskje ikke burde finansiere den armadaen med kjøttpushere som i disse dager fremmer propaganda for får, disse kålvennlige klimaverstingene. Jeg lette og lette.
Det eneste jeg fant var at veldig foruroligende avsnitt om rånelukt på gris. Jeg var helt ukjent med denne problemstilligen. I 2004 blei (…) Hanngrisprogrammet med ei samla ramme på 45 mill. kroner, sett i verk for å finne ei løysing på problema knytt til rånelukt og smak på kjøtt frå ukastrert hanngris. Hjelp. Og æsj. Det er visstnok umulig å fjerne rånelukta før 2009 også. En sak for mannspanelet?
Men jeg roter meg bort. Konklusjonen for denne bloggaksjonen får derfor være:
1. Jeg skal spise mindre rødt kjøtt.
2. Jeg kan med fordel lese mer om klima og hva man kan gjøre.
3. Men helst ikke i det skumle statsbudsjettet.
October 15th, 2007 at 9:35 pm
Huh — bloggaksjonsdag?
October 15th, 2007 at 9:42 pm
Ja, sløve meg, la ikke inn lenka: http://www.blogactionday.com/
Det var noen unge mennesker i NU som lurte på om jeg ikke skulle skrive i anledning denne dagen :)
October 15th, 2007 at 10:26 pm
Virker liksom som om du er litt redd. Litt redd for å bli innhentet av din egen Anne C Hærland-aktige barnløse ironi, litt sånn 90-tallet. “Onde kvinner” er jo bare kjedelige forutsigbare kvinner.
October 15th, 2007 at 10:44 pm
Opplysningskontoret for kjøtt er en djevlsk lobby for lite bærekraftig livsstil - og når du nå har klart å bevise at de endatil er finasiert av statlige midler. Vel - fråden står om munnen på meg.
Å velge og spise mindre kjøtt (i alle former) er en svært bra strategi syns jeg og det er jo ikke bare at de fiser som er et stort problem. Bare tenk på miljøbelastningen som ligger i alt kornet disse dyra eter før de havner i carnivorenes mager. Ikke bra.
October 15th, 2007 at 11:03 pm
Mihoe: Det er jaggu ikke lett å finne ut hva slags organ det dreier seg om, nei. I følge denne siden finansieres driften gjennom omsetningsavgiften som norske bønder hvert år betaler til staten. MEN “At det er statlige midler som bidrar til å drive kontorene, betyr likevel ikke at de er statlige organ.” For noe surriball! De kan iallefall oppgi disse opplysningene på sine egne sider.
Mindre kjøtt er iallefall *noe*, tenker jeg. Det er nesten sånn man må tenke.
October 15th, 2007 at 11:49 pm
Oh - det lukter ondskap spør du meg. Pur ondskap! Sånne organer som finansieres i smug av staten!
October 16th, 2007 at 11:53 am
Raudt kjøt er aldeles til å ete opp. Blodige biffar og saftige steiker. Er dei laga av viltkjøt er det klimavenleg også. Lam og gris er ikkje nødvendigvis verre enn oppdrettsfisk.
Ku, derimot. Ku er ille. Til og med økologisk og kortreist ku er ille.
October 16th, 2007 at 4:01 pm
Rånelukta ER en sak for mannspanelet. Så får de noe praktisk å ta seg til!
Det var det beste forslaget jeg har hørt på lenge!
October 17th, 2007 at 2:56 pm
Tror jeg har gode nyheter til deg; ved å spise masse rødt kjøtt bidrardu til å holde utslippene nede.
http://www.forskning.no/Artikler/2002/mai/1020861411.49
http://www.vg.no/pub/vgart.hbs?artid=143742
Ettersom begge ender på disse dyrene spyr ut klimagasser, gjør du oss alle en tjeneste ved å spise så mange av dem du kan kommer over. Tror jeg tar en burger på vei hjem, selv…
October 17th, 2007 at 7:23 pm
Hydra: Jeg synes jeg leste at får er bæd, bæd. Nå er uansett fårikål sesongen over for min del :)
Marina: Hehe, uffameg, litt på kanten den der :)
Kjartan: Hm, ja, de siste kuene på jorda kunne jeg forsåvidt bidratt til å utrydde, men nå var det jo dette gassutslippet som var poenget med å kutte ned i kukjøttet.